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手づくり体験・石窯ピザづくり体験

地元の米粉を使ったピザ生地。旬の食材をトッピングしてオリジナルのピザをつくろう!!
みんな大好きなピザ。その生地は小麦粉ですが、体験していただくピザづくりは地元の米粉を使います。窯(かま)で焼くのでカリッと焼き上がりますが、米粉なので中はもっちりした食感がたのしめます。
生地伸ばし、具には旬の食材をトッピング、窯焼き〜ピザづくりを一から体験。自分でつくったピザの味は格別ですよ。
手づくり体験・石窯ピザづくり体験写真
 
しきさい工房(しきさいこうぼう)
●石窯ピザづくり体験
体験期間 通年
体験料金 1,300円〜2,000円
備  考 完全予約制
※4名様〜30名様まで承ります。
 3日前までにお電話ください。
●主催者
しきさい工房
店  主 山内 雅明、千賀子、郁美
やりたいことはやってみる。人生楽しくおもしろくがモットーです。
園内は車いすで入ることができ、天気の良い日は園内でお弁当を楽しむこともできます。
こちらのマップで
  ご確認ください。
場  所 四季彩農園
〒791-0523 愛媛県西条市丹原町北田野
TEL 0898-68-7936
[ヤフー地図]で確認
  ▼携帯で確認
 
●[石窯ピザをつくろう!!]
石窯ピザづくり体験写真1 石窯ピザづくり体験写真2 石窯ピザづくり体験写真3
▲[1]
米粉の生地を用意します。
▲[2]
伸ばし棒で、生地を薄く伸ばします。
▲[3]
トマトソースを敷いたら、好きな食材をトッピングします。
石窯ピザづくり体験写真4 石窯ピザづくり体験写真5 石窯ピザづくり体験写真6
▲[4]
チーズも忘れずにね。
▲[5]
石窯に薪をくべて焼き上げます。
▲[6]
出来上がり。とってもおいしそうですね。